byGina

Hola!!!! Estreno aquest blog amb una recepta de Conill al vi. Es pot fer amb vi blanc o amb vi negre. En aquesta ocasió ho fem amb vi negre. Us deixo amb la recepta i amb unes imatges de com a anat. Ingredients: - un conill partit en troços grans - una cullera de sopa de fines herbes - un got de vi negre  - dos fulles de llorer - sal Preparació: Netegem bé el conill, el posem a la paella amb tots els ingredients i el deixem que es vagi fent, sobre una mitja hora trigará en fer-se.   Una vegada estigui ho emplatem en una plata i a menjar, si vols acompanyar-ho amb algo, penso que lo mes adient es amb patates. Es una recepta prou sencilla.